いきぬき或いはいきざま

オタクの話や日常のあれこれ

お家で簡単にあんころ餅と出会う方法

お餅が大好きで、お正月と言わず年がら年中食べています。

食べ方は

  • 小さなタッパーにお餅を入れる
  • ひたひたになるくらいお水を入れる
  • 電子レンジでチン
  • 柔らかくなったら取り出して、お好みの味付けで食べる

というシンプルなもの。

長らく味付けは納豆一辺倒だったのですが、これと出会ってからはあんこの出番がぐんと増えました。

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コメダ特製 小倉あん

これを先ほど説明した手順で用意したお餅に、スプーンで適当にすくって乗せます。

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映えも何もない盛り付けだけど、これをお餅に絡めながら食べると、あんころ餅みたいになって美味しいのです。

食べ物を食べ物に例えてはいけないとよくA.B.C-Zの河合くんが言っているけど、例えちゃうと、赤福っぽさがあります。

パッケージが小倉トーストの写真であることからも、パンに塗ることが想定されている商品で、柔らかくよく伸びるのが勝因と推測。

私はつぶあんよりこしあん派なので、これはストライクで何度もリピートしています。甘さも甘過ぎず絶妙。

あんこって袋に入って売られていることが多く、余ったものをカピカピに乾燥させてしまいがちだったのですが、それを回避できるのも嬉しい。

ちなみにコメダ特製の商品ですが、私はコメダ珈琲であんこ関連のメニューを食したことがなく、お店のメニューを再現できるのかについてはコメントできません。

でもこれが美味しいということはお伝えできます!

まだ食べたことない方は、お近くのスーパーでぜひ探してみてください!